The Shannon

去年年底因為聖誕節的關係做了很多布朗尼分給大家，

而布朗尼也有很多做法，

去年都做雙層的～上面淋了甜死人的巧克力醬再灑上些裝飾糖，

完全就是聖誕節的氣息！！！

最近想說很久沒做了，來做個沒那麼甜的布朗尼吧，

讓大家可以一口接著一口！

[布朗尼]

材料：

黑巧克力 200g

烘焙用巧克力紐扣 200g

無鹽奶油 280g

黑糖 350g

（我黑糖粉用手工黑糖粉所以粉裡會有一些黑糖小顆粒吃起來會咬到黑糖！口感還蠻特別的哦～媽媽說她分不清楚哪時咬到巧克力哪時咬到黑糖顆粒哈哈）

雞蛋 6個

低筋麵粉 150g

作法：

1.奶油和黑巧克力放入鍋中隔水加熱至溶化。

2.把黑糖.麵粉過篩加入雞蛋全部放入另一個盆中攪拌均勻。

3.作法2攪拌均勻後加入作法1拌勻後加入巧克力鈕扣。

4.倒入已鋪好烘焙紙的烤膜中。

＊烤箱溫度180度，烤30~35分鐘。

放涼後就完成拉！！！

因為糖我用黑糖所以沒有這麼甜然後吃下去會有黑糖的香味～

黑糖跟巧克力也很搭哦

切塊後放入冰箱想吃就拿幾顆出來吃！！

完全幸福阿～～～

這幾天無聊又再做了另一種上面放上巧克力乳霜！

這種就比較甜！甜死人不償命阿！！！！但材料沒有拍下次再寫囉！