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來到Scone看到妹妹有買一罐花瓜蛋都沒有用想到在台灣媽媽都會蒸肉給我們吃，太想念媽媽味道了所以問了媽媽之後稍微再自己加了點材料蒸了一大碗公放冰箱，帶便當或不想煮時就挖一點放飯上吃～好好吃阿！因為有放芹菜所以口感很好，有脆脆的花瓜、綿綿的絞肉以及入口即化的南瓜！營養滿點！！！
[花瓜蒸肉]
材料：
芹菜 一大根
南瓜 半顆
牛絞肉或豬絞肉 300g
花瓜罐頭 半罐
調味料：
醬油 少許
作法：
1.先把南瓜切小塊煮熟、芹菜、花瓜拿出來切小塊。
2.把材料拌在一起後接著把半罐花瓜的汁倒進去再攪拌均勻，加入點醬油（其實要加不加都可以因為花瓜罐頭已經很夠味了）。
3.放入模具裡或碗裡進去電鍋蒸，蒸熟就可以上桌拉！
簡單又健康！！！！流出來的肉汁配飯真的是絕配阿！！！！！
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